Vanilyalı Helvalar
Zaman ilerledikçe vanilyalı helvalar ve diğer gıdaların helvaya ilave edilmesiyle daha lezzetli helva çeşitleri ortaya çıkmıştır. Helvaların çeşitlenmesi ile birlikte damak zevkine hitap eden tatlı çeşitlerinde de bir nevi artış olmuştur. Vanilyalı helvalar kişiler tarafından en sevilen tatlar arasında yer alıyor.
Vanilyalı helvalar ise apayrı bir tat ve lezzet ortamı sunmakta ve geleneksel helvamıza tropikal bir tat katmaktadır. Vanilya bitkisi tropikal bölgelerde yetişen ve büyük zahmetler sonucu dünya sofralar arına getirilen bir bitki türüdür, Yetiştirilmesi zahmetli olan bu bitki yassı sapsız yapraklara sahiptir ve tohumları meyvesinin içinde yer almaktadır.
Üretim süreci ise oldukça uzun zaman içerisinde gerçekleşir ve dikimi yapıldıktan 3 yıl sonra meyve vermeye başlar. Vanilya tatlı çeşitlerine farklı tatlar sunarken, Vanilya geleneksel Helvamız ile birleşince vanilyalı helva olarak farklı ve lezzetli tatlar sunmaktadır.