In den frühen 1950er Jahren begann unser Unternehmen seine Reise in Adana unter dem Namen Şahin Helva, gegründet von unserem Vater Şalvarlı Ahmet Usta. Im Laufe der Zeit wurde das Unternehmen vom Vater an den Sohn weitergegeben, und mit dem Licht des Wissens und der Erfahrung übernahm die zweite Generation das Unternehmen. Heute produzieren wir in unseren modernen Anlagen in Istanbul mit hochmodernen Produktionsanlagen unter der Kontrolle und Genehmigung unserer Lebensmittelingenieure in einer hygienischen Umgebung weiterhin eine breite Palette von Produkten, darunter Helva, Marmelade, Tahini und Melasse , Turkish Delight, Haselnusscreme, ohne Kompromisse bei Qualität und Geschmack und unter der Sicherheit des ISO 9001-Qualitätsmanagementsystems und des ISO 22000-Lebensmittelsicherheits-Managementsystems.