Чи означає, що тахіні змащена олією, вона зіпсована?
Причиною відокремлення олії у тахіні є те, що він виготовляється з 100% кунжуту та не містить додатків. Це розшарування не є ознакою псування, а тахіні можна повернути до його первинної консистенції, помішавши банку після замочування її в гарячій воді на 15 хвилин.
Як ви виготовляєте свої варення?
Варення Шахіноглу виготовляються в закритих вакуумних котлах без високої температури. Таким чином, наші варення багаті на вітаміни та мінерали і мають високу поживну цінність.
Речовина Е471 міститься в халві рослинного походження?
Так, речовина Е471 повністю рослинного походження. Його використовують у співвідношенні 1000/5 для зменшення жирності, яка може виникнути в халві.
Якими повинні бути умови зберігання горіхових кремів?
Сорти Фундук Крем слід зберігати в прохолодному і сухому місці, не ставлячи їх в холодильник.